Cheesecake

Essa é uma receita que eu amo demais, então resolvi dividir com vocês, espero que gostem!!

Ingredientes

Massa 1 pacote de biscoito maisena triturado
5 colheres de sopa de manteiga

Recheio

1 lata de leite condensado
200 gr de cream cheese
12 gr de gelatina incolor sem sabor
1 lata de creme de leite

Cobertura

geléia de amora, morango, ou chocolate (nutella) - Use o que for de sua preferência

Modo de preparo:

Massa
	Triture os biscoitos e misture com a manteiga formando uma massa. Forre um refratário e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Reserve.

Recheio
	Bata o leite condensado e o cream cheese por 10 minutos. Acrescente o creme de leite e a gelatina dissolvida em 5 colheres (sopa) de água aquecida no micro por 30 segundos na potência alta.

Montagem
	Coloque o recheio sobre a massa reservada e decore com a geléia. Leve a geladeira por 3 horas.